GDT-Preisindex steigt auf Allzeithoch

An der internationalen Handelsplattform Global Dairy Trade (GDT) sind die Preise für Standardmilchprodukte auf ein neues Rekordhoch gestiegen. Bei der heutigen Auktion legte der gewichtete Index aller umgesetzten Lieferkontrakte um 5,1 % gegenüber der vorherigen Handelsrunde von Mitte Februar zu; der vergleichbare Vorjahreswert wurde um 18,4 % übertroffen. Bei einem vergleichsweise kleinen Angebot wurden insgesamt 25 208 t Milcherzeugnisse umgesetzt, die im Schnitt 5 065 $/t (4 523 Euro) kosteten, so viel wie noch nie.

Bei der aktuellen Versteigerungsrunde konnten alle Waren Wertzuwächse verbuchen; am stärksten ging es für Cheddarkäse mit 10,9 % auf 6 394 $/t (5 709 Euro) im Durchschnitt aller Liefertermine nach oben. Einen erneuten Preisaufschlag von 5,9 % gab es bei Butter, der das Fetterzeugnis erstmals über die Marke von 7 000 $/t (6 250 Euro) führte. Im Mittel aller Butter-Kontrakte mussten die Käufer 7 086 $/t (6 327 Euro) zahlen, womit das Preisniveau die zuletzt gültigen amtlichen Notierungen für Butter in Deutschland übertraf. Zudem legten Buttermilchpulver um 5,8 % auf 4 217 $/t (3 765 Euro) und wasserfreies Milchfett um 2,1 % auf 7 048 $/t (6 293 Euro) zu.

Weiter im Höhenflug befanden sich auch die Milchpulverpreise. Das an der GDT umsatzstärkste Produkt Vollmilchpulver verteuerte sich gegenüber der Auktion von Mitte Februar um 5,7 % auf das neue Spitzenniveau von 4 757 $/t (4 248 Euro). Beim Verkauf von Magermilchpulver konnten die Anbieter an der GDT einen Erlösanstieg von durchschnittlich 4,7 % auf 4 481 $/t (4 001 Euro) verbuchen. Der Preisvorsprung auf das Vorjahr wuchs bei diesem Produkt auf 35,7 %. AgE